金秋九月，正值开学季。为进一步加强校园食品安全卫生，消除食品安全隐患，切实保障师生身体健康和生命安全，近日，凤垟乡联合泗溪镇市监所对凤垟乡中心小学、幼儿园以及学校周边小超市等场所进行开学前食品安全检查。
检查组首先对学校附近小超市食品开展检查。市监所工作人员从食品安全的角度出发，通俗地讲解了什么是食品安全，如何鉴别不安全食品及如何进行消费维权等问题。检查组要求小超市经营者要做好明码标价，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，切实履行食品安全供应责任。
随后，检查组还对学校餐厅环境、食堂卫生等方面进行了全面检查，发现了部分隐患，提出整改意见，学校方面立即落实了整改。通过检查，学校食堂食品安全管理、从业人员的责任意识进一步强化，学校食品安全管理水平得到提升，学校切实严把食品及原料的采购关，确保进入校园的食品安全。
此次开学前食品安全大检查活动，进一步消除了校园食品安全隐患，有利于全面提升学校食品安全卫生教育水平，为全校师生的健康、安全以及学校教育教学工作的正常开展提供了有力保证。